ວັດທະນະທໍາ shake flaskແມ່ນຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການກວດກາ strain ແລະວັດທະນະທໍາ (ການທົດສອບການທົດລອງ), ເງື່ອນໄຂວັດທະນະທໍາຄວນຈະເປັນໃກ້ຊິດທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ກັບເງື່ອນໄຂວັດທະນະທໍາການຜະລິດຫມັກ, ວຽກງານແມ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່, ຍາວ, ການດໍາເນີນງານສະລັບສັບຊ້ອນ.ປັດໃຈທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ປະສິດທິພາບສູງຂອງວັດທະນະ ທຳ ສັ່ນສະເທືອນແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນອຸນຫະພູມວັດທະນະ ທຳ, ຄວາມກວ້າງໃຫຍ່ຂອງການສັ່ນສະເທືອນຂອງ shaker, ປະລິມານການສັ່ນສະເທືອນ, pH ຂອງວັດທະນະ ທຳ, ຄວາມຫນືດຂອງກາງ, ແລະອື່ນໆ. ອຸນຫະພູມວັດທະນະ ທຳ: ອຸນຫະພູມການເຕີບໂຕຂອງ mycelium. ເຊື້ອເຫັດສາມາດກິນໄດ້ແຕກຕ່າງກັນ, ອຸນຫະພູມການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດແມ່ນຢູ່ລະຫວ່າງ 22 ℃ແລະ 30 ℃, ຖ້າອຸນຫະພູມວັດທະນະທໍາຕ່ໍາເກີນໄປ, ການເຕີບໂຕຂອງ mycelium ແມ່ນຊ້າ;ເມື່ອອຸນຫະພູມສູງເກີນໄປ, ເມັດ mycelium ຈະວ່າງແລະກະແຈກກະຈາຍ, ແລະຄວາມແຂງແຮງແລະຄຸນນະພາບຂອງເມັດ mycelium ຫຼຸດລົງ.

ຄວາມຖີ່ຂອງການສັ່ນແລະປະສິດທິພາບສູງການໂຫຼດຂວດສັ່ນ: ເຊື້ອເຫັດທີ່ກິນໄດ້ແມ່ນເຊື້ອລາ aerobic, ວັດທະນະທໍາຂອງແຫຼວ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນການດູດຊຶມຂອງອົກຊີເຈນທີ່ລະລາຍໃນວັດທະນະທໍາກາງ.ອົກຊີເຈນທີ່ລະລາຍໃນອຸປະກອນວັດທະນະທໍາສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກຄວາມຫນືດຂອງຂະຫນາດກາງ, ປະລິມານຂອງແຫຼວໃນຖັງ, ຄວາມຖີ່ຂອງການ oscillation ແລະປັດໃຈອື່ນໆ.ຄວາມຖີ່ຂອງການສັ່ນແມ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຕົາສັ່ນມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງຂະຫນາດກາງແມ່ນສູງເຖິງ, ອົກຊີເຈນທີ່ລະລາຍຂອງຂະຫນາດກາງແມ່ນສູງ, ແລະອີກດ້ານຫນຶ່ງແມ່ນຕ່ໍາ.ປົກກະຕິແລ້ວຄວາມໄວ shaker rotary ແມ່ນ 180-220 RPM / ນາທີ, reciprocating ແມ່ນ 80-120 RPM / ນາທີ, ຄວາມກວ້າງໃຫຍ່ຂອງ 6-7cm.

Ph of culture medium: PH ຂອງ​ຂະ​ຫນາດ​ກາງ​ວັດ​ທະ​ນະ​ທໍາ​ໂດຍ​ກົງ​ມີ​ຜົນ​ກະ​ທົບ​ໂດຍ​ກົງ​ການ​ດູດ​ຊຶມ​ສານ​ອາ​ຫານ​, ກິດ​ຈະ​ກໍາ enzyme ແລະ​ການ​ຂະ​ຫຍາຍ​ຕົວ​ເມັດ mycelial​.ຕ້ອງປັບ pH ສະເພາະກ່ອນການຂ້າເຊື້ອ, ເຊື້ອເຫັດທີ່ກິນໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນ pH 2.0-6.0.ເພື່ອປ້ອງກັນການປ່ຽນແປງຢ່າງຮ້າຍແຮງຂອງ PH ໃນວັດທະນະ ທຳ, ທາດການຊຽມຄາໂບໄຮເດຣດ, ຟອສເຟດແລະສານຕ້ານການອື່ນໆມັກຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອຸປະກອນວັດທະນະ ທຳ.

ຄວາມຫນືດຂະຫນາດກາງ: ຄວາມຫນືດຂະຫນາດກາງມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ຈໍານວນອົກຊີເຈນທີ່ລະລາຍໃນມັນ, ແລະຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່ການສ້າງເມັດ mycelial.ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໃນເວລາທີ່ຄວາມຫນືດຂອງຂະຫນາດກາງວັດທະນະທໍາເພີ່ມຂຶ້ນ, ເສັ້ນຜ່າກາງຂອງເມັດ mycelium ຫຼຸດລົງ, ຈໍານວນເພີ່ມຂຶ້ນ, ແລະຜົນຜະລິດເພີ່ມຂຶ້ນ.ດັ່ງນັ້ນ, ອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງສາຍພັນຂອງແຫຼວໃນເສັ້ນຜ່າກາງຂອງເມັດ mycelium, ວັດສະດຸປູກຝັງທີ່ມີຄວາມຫນືດທີ່ແນ່ນອນຄວນຖືກຕັ້ງຄ່າ.ການປູກຝັງຂອງເຊນແມ່ນວຽກງານທີ່ເຂັ້ມງວດ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້ຽງດູດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ shaker, ເຊັ່ນ shaker ປະສິດທິພາບສູງ, ມັນຄວນຈະພິຈາລະນາທີ່ສົມບູນແບບຫຼາຍ, ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມກ້າວຫນ້າຂອງວັດທະນະທໍາເຊນ.